湖州市是茶經(jīng)故里、雙圣之地、名茶之源,歷來以生產綠茶為主,雖然茶園面積在全省排名第4,產量排名第6,但畝產值、總產值已連續(xù)9年排名全省第1。在當下產業(yè)轉型期,培養(yǎng)紅茶加工新型技能人才,為湖州茶產業(yè)的持續(xù)、高質量發(fā)展打下基礎,促進浙江省歷史經(jīng)典產業(yè)之一的茶產業(yè)的傳承發(fā)展。
7月30--31日,為期2天的2024年湖州市“金牌農人”茶葉加工工(紅茶)職業(yè)技能競賽圓滿完成。此次競賽由湖州市農業(yè)農村局、市人力社保局、市總工會和湖州陸羽茶文化研究會共同主辦,由市農業(yè)科學研究院和長興縣農業(yè)農村局共同承辦,由湖州南太湖農推中心(浙江大學湖州市茶葉產業(yè)聯(lián)盟)提供技術指導,由長興縣大唐貢茶有限公司協(xié)辦。此次競賽也是湖州市首次舉行的紅茶加工比賽,舉辦職業(yè)技能競賽旨在進一步提升湖州市茶葉加工技能水平,挖掘和培養(yǎng)茶葉加工(紅茶)領域的優(yōu)秀技能人才,為茶產業(yè)的持續(xù)發(fā)展培養(yǎng)人才,且為全省茶葉加工工職業(yè)技能競賽選拔出優(yōu)秀的參賽選手。
此次比賽經(jīng)各區(qū)縣遴選,有16名選手參加本次競賽。競賽由理論考試和技能操作兩大部分組成,其中操作比賽包括了紅茶加工、精制等的步驟。經(jīng)過兩天的角逐,有6名選手獲獎。分別是長興縣和平基隆塢茶場的楊驥云獲一等獎,并獲湖州市技術能手稱號;德清縣莫干山鎮(zhèn)偉峰茶場的康卓君、安吉縣百竹茶業(yè)股份有限公司的梁杰獲二等獎,浙江安吉宋茗白茶有限公司卓超、湖州茶源科技有限公司楊晟旻、湖州龍創(chuàng)文化發(fā)展有限公司的蔣鑫雨獲得三等獎。
競賽邀請了浙江省農技推廣中心、中國農業(yè)科學院茶葉研究所、浙江大學和中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究所等單位的多位專家擔任裁判。
競賽過程中,分別舉行了開、閉幕式,選手和裁判分別進行了宣誓,湖州陸羽茶文化研究會副會長葉鳴、湖州市農業(yè)農村局黨委副書記、副局長施經(jīng)和湖州市總工會副主席王計銘等領導為獲獎選手頒獎。
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